UNSERE WIESEN & WEIDEN
Hochwertige Grünflächen sind das Kapital unserer biologischen Landwirtschaft.
Alles was wir essen hat seinen Ursprung auf einem Boden. Aus diesem Grund ist es unsere Pflicht mit unseren Böden sorgsam umzugehen. Nur dann ist garantiert, dass auch in Zukunft genügend Kulturpflanzen für die Ernährung von Mensch & Tier in guter Qualität erzeugt werden können. Denn die Nachfrage nach biologisch erzeugten Lebensmitteln wird immer größer.
Unser Grünland dient in erster Linie als hochwertiges Futtermittel für unsere Tiere. Daneben trägt es aber auch wesentlich zum Schutz von Boden & Grundwasser bei, ist ein wichtiger Lebensraum für Flora & Fauna und prägt das Landschaftsbild unserer schönen Allgäuer Region. Sauberes Trinkwasser steht in den Bedürfnissen unserer Gesellschaft ganz oben. Der pflegliche Umgang mit Oberflächengewässern und dem Grundwasser hat für uns deshalb einen sehr hohen Stellenwert. Mit dem Ausbringen von Festmist statt Gülle vermeiden wir Nährstoffeinträge und leisten dadurch eine wichtige Aufgabe für unseren Gewässerschutz und somit für die Umwelt. |
U N S E R H O F G U T A U F
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